Coloração amarela translúcida brilhante. Creme de formação enorme e longa duração com bolhas médias e que não param nunca de subir.
Aroma impressionante, com uma explosão de banana e cravo e leve frescor de lúpulo. O sabor é um pouco diferente do que já tomei de weiss. Percebe-se relativamente bastante banana, alguma coisa de cravo muito suave e um amargor atípico. Tem também algo que não sei definir bem, talvez meio amargo... seria o "limão" que consta na descrição? O retrogosto é médio e gostoso, levemente adocicado e amargo.
Primeira weiss que não sinto gosto de caramelo!
Muito refrescante e drinkability excelente! (mal percebi e degustando já foi quase a garrafa toda!).
