O exemplar degustado é da versão produzida na Alemanha mesmo.
Espuma alva com algum brilho, de boa formação e duração razoável, tem aderência flocada no copo. O líquido é amarelo palha querendo puxar a dourado, com carbonatação mediana.
Aroma meio tímido, porém agradável; leve malte, levedura pilsen, frescor lupulado. Na boca, malte meio abiscoitado, em alguns momentos quase lembra pão, acompanhado de amargor limpo e suave, meio seco. Essa sensação do amargor se estendeu no retrogosto. No mais, a drincabilidade e a refrescância que se espera de uma boa german pilsner.
Leve por leve, esta é uma cerveja de massa alemã que fica consideravelmente acima das de massa produzida no Brasil. Só é uma pena que os preços pelos quais é encontrada por aqui não sejam convidativos.
