A mais velha cervejaria em atividade do mundo. Quanta honra poder degustar uma Weihenstephaner.
Típica de weiss, de cor amarelo turvo e creme denso e persistente.
Aroma frutado com fortes notas de pão e levedo.
Corpo leve, crocante e boa carbonatação.
Sabor suave com cravo, banana e citrus. No palato sente-se um amargo que delicia mas o final é doce.
O retrogosto é adocicado
Como toda weissbier de qualidade excelete drinkability e grande refrescância.
Padrão de cerveja de trigo. Uma aula.