Degustada a 6,7 graus de temperatura. Validade 12/2010.
Para um fã da Paulaner com eu, essa dunkelweizen me decepcionou um pouco.
Sua coloração é marrom turva e seu creme bege tem boa formação e duração.
Seu aroma é muito parecido com a weiss normal pois o torrado é muito suave
e também pôde ser percebida essa suavidade no sabor. Todas as outras
características de sabor e aroma das cervejas de trigo foram observados.
No final o conjunto é bom, com a indiscutível qualidade da Paulaner, mas
o único diferencial mesmo ficou por conta da coloração. Mesmo assim recomendo.
