Apresentação rigorosamente dentro do estilo. Muito bonita. Coloração dourada, clara, muito turva com excelente formação de um creme branco, denso e persistente. É possivel observar sedimentos de fermento e partículas flutuantes. Forma laços e se agarra à parede do copo.
O aroma é pronunciado com banana, pão, tutti frutti e algo picante, cravo. Ele claramente se desprende mais à medida que avançamos na degustação.
A textura é sedosa e a carbonatação na medida exata contribuem para o conjunto. O sabor é agradável com muita banana madura. Um adocicado que se apresenta perfeitamente balanceado pelo lúpulo, proporcionando equilíbrio e leveza.
O corpo denso proporciona a sensação de pão, é um alimento. Mas um alimento quente.
O final é agradável e levemente adocicado. Boa drinkability.
Mais uma maravilha dessa inesgotável escola alemã de cervejas de trigo.
