De coloração alaranjada, turva, com creme claro de boa formação e longa duração.
No aroma, como não poderia deixar de ser, a predominancia é de um leve frutado (banana) e um acentuado de especiarias (cravo)
No sabor, assim como no aroma, o cravo domina.
Um pouco mais encorpada que sua irmã, Weissbier, mas ainda sim carece um pouco de corpo e sua carbonatação é um pouco maior que o normal, mas ambas as "deficiencias" não desmerecem esta cerveja
