Fiquei decepcionado com esta cerveja. Sem dúvidas, está longe da grande maioria das cervejas de trigo alemãs. Seu aroma, muito fraco, apresentou um leve dulçor e a famosa "banana", sempre presente nas weiss, era de difícil percepção. No sabor, um pouco de malte, leve frutado e nenhum amargor. Falta corpo, falta "sabor" a esta cerveja. No copo, boa formação de creme, de excelente persistência. Ponto alto neste quesito. No entanto, o líquido de cor "palha" é translúcido, fugindo mais uma vez do opaco característico das weiss tradicionais, e nenhuma partícula em suspensão. Como citei, falta personalidade a esta cerveja. Muito fraca, seu custo-benefício não é dos melhores, uma vez que a sua lata custa a mesma coisa que uma Franziskaner, esta, muito superior. Apenas para provar, nada mais.
