Boa cerveja. Espuma grande, espumosa, algumas bolhas, bege bem clara e meio fugaz. Nublada e meio borbulhante. Coloração dourada clara. Aroma agradável, com malte médio, leve pão, cereais, leve biscoito, palha, leve lúpulo com algum floral, levedura entre leve e média, com traços de cravo, baunilha, temperos e leve frutas cristalizadas. Sabor de duração entre curta e média, também agradável e refrescante, mais puxado para o malte, com leve amargor, traços de álcool e minerais. Corpo quase médio, textura meio cremosa, carbonatação entre vívida e borbulhante, final meio duradouro e meio amargo.
O destaque fica para a refrescância. Com aromas e sabores de uma cerveja de trigo mais atenuados ou mais puxados para o malte, atende o propósito do grande consumo da Oktoberfest, ou uma tentativa de adaptar o estilo ao estilo Oktoberfest.
Cheers!
