Weizenbock alternativa. Além do corpo claro, na aparência fica o destaque para a belíssima espuma, persistente como poucas cervejas conseguem ser. No aroma, cravo, malte e castanhas. O sabor é adocicado mas equilibrado, com malte evidente e algo de frutado. Retrogosto prolongado e carbonatação de média para alta. Notas mais tradicionais do estilo, como banana e o amargor, só se tornam mais evidentes quando a verveja esquenta um pouco - aliás, ganha em personalidade em uma temperatura de serviço pouco mais elevada que a recomendada. O corpo é bom, apesar de ainda um pouco leve para uma weizenbock.
Aliás, vale o aviso: a Vitus é uma excelente cerveja e com personalidade de sobra. Mas se o que você procura é especificamente uma Weizenbock, fique com a Aventinus ou a Eisenbahn e deixe esta aqui para um dia que estiver com a cabeça mais aberta.
