A principio pensei se tratar de uma breja identica a Paulaner Münchener Hell, porem esta Hofbräu se assemelha mais a uma german pilsen, principalmente pela força de seus lupulos. Esta breja tem um aroma levemente frutado e bastante de cereais. Corpo medio e sabor que não chega a ser tão amargo quanto as pilsens alemãs, mas que e bem mais intenso que sua irmã da Paulaner! Cerveja de macho, para se beber aos litros!!!