Uma boa Dunkel! Como toda Paulaner, é bem harmonizada e bem balanceada. Puxa mais para para a weiss, com as notas características de banana e cravo. Portanto, se está esperando o tostado, o caramelo típico das Dunkel, você vai encontrar eles em menor quantidade aqui. Tem a belíssima cor das Dunkel assim como a textura, com uma densa e prolongada espuma.