A aparência dela, na taça de weiss, é linda. Líquido de cor achocolatado, aguado pois pouco turva, quando colocada contra a luz tem cor caramelo. Muitas partículas. Seu creme é denso e tem boa duração. Quando termina, fica a velha e boa camadinha de poucos milímetros.
A sensação na boca é de uma breja pouco complexa, aguada, com carbonatação acima da média, o que lhe confere boa drinkability. Pouco corpo, mas equilibrada.
Tem um torrado muito leve, bem como pouco amargo. Duração média, com bom retrogosto.
Sua caracterísitca mais gostosa é o aroma, que denuncia o estilo weiss até para quem está de nariz entupido. Cravo e banana descarados...que coisa boa!! Também um pouco de ameixa e o torrado do malte.
