Cerveja de coloração bege e creme de pouca formação e média duração. O aroma é bem típico de uma cerveja de trigo, sendo caracteristicamente frutada, com presença também notável de fermento, banana e leite. No paladar, é perceptível o malte do trigo, o fermento e, levemente, a banana (menos do que Franziskaner ou Weiheistepaner). Adorei a cerveja, mas confesso que esperava um pouco mais.