Cerveja de coloração âmbar opaca. Creme é beje bem claro, denso, boa formação e com boa duração.Bonita cor, as partículas suspensas deixam ela mais elegante.
Aroma tutti-frutti, banana, cravo e pão bem presentes, principalmente o cravo. No sabor ele tende mais para o doce trazendo um leve amargor, traz bastante cravo. Final um certo equilíbrio entre o doce e o amargo. Retrogosto trouxe cravo. Médio corpo. Média carbonatação.
Cerveja bem interessante, bem melhor que a sua irmã Erdinger weiss bier, aroma e sabor mais intensos e marcantes, excelente weiss.
