Ótima cerveja. Espuma entre grande e enorme, bem cremosa, pouquíssimas bolhas, branca e duradoura, permanecendo até o final. Laço quase bom. Borbulhante e turva. Coloração dourada. Aroma bem agradável, com malte entre leve e médio, leve pão, leve cereais, traços de palha. Lúpulo leve, traços florais e de ervas. Levedura entre média e intensa. Banana e cravo um pouco mais aparente, traços de chiclete e baunilha. Belo sabor, bem agradável, com longa duração, leve amargor, traços de acidez, seguindo o perfil da levedura no início e tendendo mais para o malte em seguida. Corpo médio, textura um tanto cremosa, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, meio amargo e meio seco.
Destaque para a excelente espuma e o conjunto aroma e sabor, bem afinados com o estilo.
Cheers!
