A aparência é turva e com uma coloração mais puxada para caramelo. Uma espuma é densa, espessa, bege e persistente. Há quem não goste daquele restinho que fica na garrafa... Mas eu adoro! O aroma de frutado, banana, um pouco de fermento e um pouquinho de tostado.
Muito equilibrada e os sabores complexos de Weiss e Dunkel são distintos. Boa duração e um after taste tambem muito bom. Adoro esta cerveja e é a minha preferida do estilo. Se eu não fosse um consumidor eclético compraria logo uma dúzia destas e passaria o dia inteiro com esta cerveja no copo.
