Cerveja turva de cor ambar e creme pouco denso, mas de razoável persistência. A minha amostra mostrou um média-alta carbonetação, deixando um perlage no copo. Aroma de trigo, levedura, pão, garapa e um frutado cítrico. O sabor é muito interessante, com um início levemente adocicado seguido por um azedume balanceado com um toque cítrico. O sabor há um toque de frutas secas que remete a ameixas.
