Outra weiss acima da média. No copo da própria erdinger, apresenta uma bela coloração dourado bem escuro, bem opaca e com pouco brilho, meio amadeirada com belo creme, denso e duradouro. Aroma extremamente frutado, com leves toques de madeira, mel, pão, tutti-fruti bem marcante. Sabor com personalidade, marcante como poucas weiss, toques de mel, laranja, pão, fermento, banana, tutt-fruti leve toque de madeira tb. Excelente conjunto no seu estilo, bom paladar bem marcante. Ótima weiss. Juntamente com a Pikantus, as melhores do clã erdinger.