Líquido alaranjado, com formação de um grande creme branco de média duração. No aroma, predominância de malte (cereais e caramelo) e lúpulo (toques cítricos), resultado da produção em homenagem à Oktoberfest, embora a Erdinger não seja autorizada a comercializar na festa. Além disso, há alguns resquícios de cerveja de trigo, como cravo e banana, mas além disso, mel e uma sugestão de canela. O sabor acompanha o aroma, entretanto é um pouco menos pronunciado. O corpo é leve, com textura cremosa e carbonatação alta. O início é adstringente, tornando-se metálico durante o gole e terminando seco, sempre com sensação amarga. O álcool, em maior proporção, se comparado à Erdinger Weissbier, é muito bem inserido. Boa drinkability. Vale a pela experimentar.
