Aroma: aroma tradicional de weiss (dos mais agradáveis) com cravo, banana, um pouco de mel e fermento. A boa presença de laranja dá um toque "diferente".
Aparência: alaranjada brilhante, bem turva. Creme de boa formação (padrão weiss) e de boa duração.
Sabor: repete os traços que sentidos no aroma com um toque de Tutti-frutti e pão. Um pouco de álcool e amargor no final.
Sensação: corpo com boa textura no começo mas perde muito no final do copo (500ml). A carbonatação na medida deixa a boca livre para as sensações gustativas.
Cunjunto: sensacional cerveja de trigo. É uma Erdinger muuuuuito melhor que a convencional.
