Detalhe da Avaliação

3.5 28
Alemanha
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
17 de Dezembro de 2010 11528
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração + Colarinho: Weizen bastante turva e de uma coloração caramelo, sendo a mais escura que eu já tomei. O colarinho desta vez, infelizmente, me decepcionou – de uma cor tipicamente branca, tem uma formação abundante de inicio mas que, ao contrario das outras do mesmo estilo, dura pouco. Fato que achei ruim mas que descontei um pouco poque pelo menos ficou uma fina camada sobre o liquido. Tem em um lacing fraco mais OK. Conjunto cor + creme = médio.

Aroma: Algumas weizens,se não a maioria, trazem em seu aroma notas de banana e essa não só trás, como chega a saltar para o nariz. Notas caramelizadas e que lembram doce de banana feito em casa. Também temos as notas do trigo e pequenas notas de alcool (nada que atrapalhe). Aroma muito bom!

Gole:Como em todas as weizens,ou em geral, temos o gole inicial suave e um pouco ácido e o que me surpreendeu foi o amargor mais presente nesta cerveja, fato que deu um toque muito bom para manter o equilibrio com as notas leves e doces também presentes. Ligeira nota de cravo. Retrogosto com o doce prevalecendo e o amargor já nem tanto nítido, mesmo assim muito bom e refrescante.

--> Mais cervejas em: http://furbysbeer.wordpress.com/

Valeu!

Detalhes

Degustada em
15/Dezembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Denunciar esta avaliação Considera esta avaliação útil? 0 0

Comentários

Para escrever uma avaliação registre-se ou faça seu .