Desde que me apresentaram esta cerva no café Vienna, aqui mesmo em BH, gostei muito dela. É uma de minhas preferidas de trigo. Creme branco médio de pouca duração, espumoso e com bolhas. Líquido borbulhante e turvo, inquieto. Contra a luz, a cada gole, vc percebe a cerveja escorrendo entre o creme, muito bonito. Aroma perfumado de caramelo, queimado, tostado. Cítrico, com levedura bem exagerada. Notas de banana, mel e milho. O sabor não acompanha tanto o aroma mas é muito bom. Longo e levemente adocicado, um pouco amargo no final. Boa presença de álcool. Na boca, sensação aguada e escorregadia. Carbonatação vívida. Uma excelente cerveja, sempre há espaço pra ela na geladeira. Recomendo a todos.
