Líquido turvo de coloração dourado escura. Creme alvo de alta formação, médias consistência e persistência.
No aroma, muito tutti-frutti, além de banana, fermento, e cravo. No sabor, as frutas e tutti-frutti aparecem primeiro, trazendo um dulçor frutado suave e agradável, seguidas de cravo e fermento, este trazendo notas cítricas e de panificação em direção ao final. Retrogosto ainda com notas cítricas e de panificação provenientes do fermento no paladar, e tutti-fruti no retronasal. Encorpada, e álcool perfeitamente inserido.
Mailsel's Weisse é um rótulo que representa fidedignamente o estilo, sendo uma breja encorpada, perfumada, saborosa e refrescante. Uma das melhores Weissbier já degustadas!
