Detalhe da Avaliação

3.1 120
Alemanha
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
04 de Setembro de 2008 16880
(Atualizado: 04 de Dezembro de 2013)
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Bonita apresentação visual, com corpo de médio enevoado e boa formação de creme. Aroma agradável, mas mais leve do que se espera do estilo. No sabor, algum desequilíbrio desaponta, algo entre o ácido e amargo. Uma cerveja leve, mas de drinkability comprometida.

Na metade da degustação, já que a experiência não era ótima, decidi fazer um experimento. Inspirado no café da manhã alemão, bati no liquidificador metade da lata com uma banana. O creme formou-se e segurou-se intensamente. O aroma casou bem. O sabor tornou-se mais redondo, mas com mais aparente adstringência e amargor. Uma vitamina!

Detalhes

Degustada em
03/Dezembro/2013
Envasamento
Preço
12
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