Creme branco de pouca duração.
Turva, coloração entre bege e marrom com alguma partículas em suspensão.
Carbonação baixa.
Aroma típico de um weisse com toques fortes de erval e cítrico e leve de cravo.
O gosto é uma mistura harmoniosa do trigo com lúpulo erval em equilibro com uma medida certa de cravo.
É uma cerveja de corpo média para leve, bem refrescante. Inicia o gosto com uma baque do lúpulo, seguido da leveza do trigo e um contra gosto leve de cravo que seca a boca e aumenta a vontade de mais um gole e outro e outro até de repente acabar a garrafa.
A mistura de uma garrafa dessa, com seu teor alcoólico, com o pós almoço fornece um bom sono.
