Cor âmbar e turva, creme um pouco denso e persistente, de ótima formação. Notas de banana, uma certa sensação de laranja, malte de trigo e pão. Suave e refrescante, mas sem perder o sabor. Bastante nutritiva.
Coloração âmbar, turva, espuma clara cremosa de alta formação e duração, um espetáculo quando servida da maneira correta no copo Weiss, as leveduras vão descendo até se depositarem no fundo do copo. Corpo médio alto.
Aroma: banana, cravo, esteres frutais e fermento.
Sabor: cítrico, fermento, ameixas e frutas, com leve picancia.
Amargor: baixo.
Aftartaste: Refrescante
Cerveja bem característica do estilo, é sem dúvida uma das melhores da Erdinger, porém não me agradou muito.
Weizen com coloração alaranjada com bela formação de creme branco, no entanto a persistência é média. Seu aroma é muito agradável e se destacam principalmente notas de banana, coentro, cravo e malte. O sabor evidencia o que foi apresentado no aroma de forma bem direta. Weiss bem saborosa e com bela drinkability! Não é aguada e nem enjoativa! Bela cerveja!
Gostosa. Bonita, cor ambar. Espuma sensacional e duradoura, densa, linda. Aroma caracteristico das weiss, com banana, cravo e pão, frutado. Sabor acompanha aroma, mas sem muito do frutado e da banana. É mais amarga q as weiss comuns, menos doce. Percebe-se mais malte e pão. Das mais gostosas do estilo.
