Como era de se esperar ganha em corpo, aroma e sabor em relação à versão tradicional da Erdinger, graças ao reforço dos maltes e ABV. É uma cerveja bastante agradável e equilibrada, porém não tão saborosa quanto as versões Oktoberfest das demais cervejarias alemãs.
Mais forte do que a Weiss tradicional, Aroma e sabor lembrando Mel, toques citricos de limão e laranja. Coloração ambar escura, foramçÃo boa de espuma, porem pouca densa. Refrescantem, leve amargor no final. Achei que Lembra a Colorado appia.
Creme pequeno e pouco denso, branco. Duração pequena. Líquido âmbar.
Corpo leve para médio e aguado, com carbonatação média e sensação final levemente adstringente.
Entrada levemente doce e final levemente amargo, de média duração.
Aroma leve de malte e lúpulo.
Falta personalidade, mas é uma boa cerveja.