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Gaffels SonnenHopfen

Diego Sartori 08 de Maio de 2013
 
3.0 (3)
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Gaffels SonnenHopfen

Informações

Estilo
Álcool (%)
4.7% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Neu in der Produktfamilie ist Gaffels SonnenHopfen. Dieses Sommerbier der besonderen Art ist mild und schmeckt erfrischend spritzig. Das obergärige naturtrübe Hopfenbier wird mit Citra-Hopfen eines Jahrgangs nach dem deutschen Reinheitsgebot eingebraut. Er stammt aus dem sonnigen Yakima Valley im Nordwesten der USA. Das Anbaugebiet ist für erlesenen Wein und hochwertigen Naturhopfen gleichermaßen berühmt. Diese neue Hopfensorte überzeugt durch fruchtige Aromen.

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
7/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
10/20  (3)
Sensação 
 
3/5  (3)
Conjunto 
 
6/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
Dourada escura, espuma alta que demorou a descer, deixou rastro por todo o copo. Aroma de lúpulos cítricos e sensação de frescor.

Na boca é muito refrescante e os lúpulos americanos podem ser sentidos, principalmente maracujá e limão, mas nada exagerado. Corpo baixo-médio, boa carbonatação e álcool não presente. Ótima drinkability.

Cerveja muito boa, com o lúpulo presente e bem inserido fazendo dela uma pale ale extremamente agradável.

Detalhes

Degustada em
07/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Köln
Preço
€ 1,50
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Líquido amarelo turvo. Creme branco, denso e baixo. Deixa marcas no copo.
Carbonatação alta.

Aroma cítrico que lembra casca de limão e leve maracujá.
Lembra o aroma de uma IPA.

Sabor é mais suave que o aroma. As notas cítricas aparecem mais leves.
Fermento aparece na boca.

Os lúpulos cítrico-aromáticos, uma carbonatação alta e um fim seco dão à essa breja uma ótima drinkability.

Acertaram na receita, ótima breja.

Detalhes

Degustada em
29/Março/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
No supermercado vejo a caixa a um preço justo, 5 garrafas de 500ml e um belo copo para cervejas lupuladas dizia na embalagem. Como não tinha nada a perder investi. De fato ficou linda no copo, coloração amarelada turva e um creme branco, alto, denso e persistente. O aroma cítrico do lúpulo americano é evidente e me fez criar grandes expectativas. No primeiro gole veio certa decepção. O amargor esperado não chegou, esperei mais um pouco para buscar uma temperatura mais adequada e a breja foi ficando mais agradável e deu para sentir enfim um leve cítrico. Ainda assim foi uma pena e creio que esperei muito de uma cerveja famosa pela Kölsch. Sei que um lúpulo maníaco é difícil de ser agradado, mas pelo aroma posso dizer que valeu a experiência.

Detalhes

Degustada em
08/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supemercado Alemanha
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