Die neue Spezialität von Hacker-Pschorr ist das ANNO 1417, naturtrübes Kellerbier in der Bügelverschlussflasche.
Seinen Namen hat das Kellerbier aus der Historie, als man das Bier direkt aus dem Lagerkeller kredenzte. Es ist ein kellerbelassenes, trübes Bier mit sehr viel Gärhefe, so wie es vor der Einführung der Filtration im 19. Jahrhundert konsumiert wurde. Damit bleiben die Hefeneiweißstoffe, die Mineralstoffe, Ballaststoffe und alle die vielen gesundheitsfördernden Bestandteile im Bier erhalten. So begleitet uns das Bier genussvoll durch den Tag, aber auch im Jahreslauf gibt es ganz besondere Spezialitäten, die sich lohnen zu probieren.
Serviervorschlag:
Das ANNO 1417 Naturtrübes Kellerbier kann ohne weiteres als Alternative zum Wein angeboten werden. Das kohlensäurereduzierte Bier lässt sich leicht und angenehm trinken und ist somit der neue heimliche Favorit bei jeder "Heurigen-Party".
Produkteigenschaften:
Die feinwürzige Hefe macht das "ANNO 1417" Naturtrübes Kellerbier zu dem, was es ist. Gebraut nach alter Tradition, wird es nicht gefiltert und enthält somit alle natürlichen Inhaltsstoffe, die dieses besondere Bier ausmachen. Mattgold in der Farbe.
Alc. 5,5% Vol., Stammwürze 12,5 % Gew.
Hacker-Pschorr Anno 1417
Hot
Brejas
15 de Outubro de 2008
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Degustada em
23/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Shopping China
Preço
U$3,80
(Atualizado: 28 de Julho de 2017)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
- Cor dourada, turva
- Espuma branca de boa formação e média duração
- Aroma maltado doce, pão, leve frutado
- Sabor inicialmente adocicado (malte), melaço, palha, com acidez perceptível e final medianamente amargo e seco
- Carbonatação baixa a média
- Corpo leve
- Espuma branca de boa formação e média duração
- Aroma maltado doce, pão, leve frutado
- Sabor inicialmente adocicado (malte), melaço, palha, com acidez perceptível e final medianamente amargo e seco
- Carbonatação baixa a média
- Corpo leve
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
(Atualizado: 25 de Agosto de 2016)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
4/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
A diferenciacao começa pela garrafa sendo uma garrafa reutilizavel(growler)já chama atenção pelo esmero em mostrar ao publico a cerveja.
Ao abrir a garrafa dá uma otima sensação no sistema tap de abertura da garrafa, no copo tem colocaração dourada caracteristica das lagers e por não ser filtrada fica turva. Espuma de baixa formacao porém persistente. Na boca se sente o malte bastante presente lembrando tons doces (caramelo,biscoito) e no final vem o lupulo. Ótima cerveja representante da familia lager, quem gosta desse estilo com certeza vai apreciar o bom gosto da mistura dos maltes e o lupulo inserido no final para não assustar ninguém com o amargor.
Ao abrir a garrafa dá uma otima sensação no sistema tap de abertura da garrafa, no copo tem colocaração dourada caracteristica das lagers e por não ser filtrada fica turva. Espuma de baixa formacao porém persistente. Na boca se sente o malte bastante presente lembrando tons doces (caramelo,biscoito) e no final vem o lupulo. Ótima cerveja representante da familia lager, quem gosta desse estilo com certeza vai apreciar o bom gosto da mistura dos maltes e o lupulo inserido no final para não assustar ninguém com o amargor.
Detalhes
Envasamento
