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Hövels Original

Carlos Henrique Ferrari 25 de Agosto de 2012
 
3.3 (14)
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Hövels Original

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Hövels Dortmund Original

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14 avaliações

5 estrelas
 
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(6)
 
(8)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (14)
Aparência 
 
4/5  (14)
Sabor 
 
13/20  (14)
Sensação 
 
4/5  (14)
Conjunto 
 
7/10  (14)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
- Aparência: cobre claro, clara e brilhante com espuma de cor marfim e boa persistência.

- Aroma: moderado intenso de maltes ricos alemães, trazendo leve pão tostado. Sem lúpulo no aroma. Caramelo, biscoito seco.

- Sabor: inicialmente malte sugerindo adocicado, mas o final é moderadamente seco. Aspecto de pão tostado, amargor do lúpulo moderado e sabor do lúpulo quase nulo. O equilíbrio do lúpulo com o malte não deixa a finalização ser adocicada no palato mole. Sabor limpo e sem fermento.

- Sensação na boca: corpo médio e textura cremosa que sugere uma sensação de “boca cheia”, média carbonatação.

Detalhes

Degustada em
27/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Berlim
Preço
3 euros
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cor âmbar brilhante, com creme bege de grande formação e boa duração. Aroma com malte e caramelo e no paladar segue o aroma com maior presença do malte. Boa carbonatação e drinkability com final médio e doce.

Detalhes

Degustada em
28/Setembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Hövels Original.jpg
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(Atualizado: 08 de Julho de 2014)
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração cobreada bem brilhante....espuma baixa...aroma maltado com traços doce e amadeirado...mas tdo bem suave...o gosto segue o aroma com leve amargor....carbonatação média e final seco e maltado levemente amargo....breja refrescante, cai bem no verão ou inverno....boa drinkability....

Detalhes

Degustada em
05/Julho/2014
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração âmbar, translúcida e com espuma bege (clara) de boa formação. No aroma remete ao malte mais tostado e caramelo, com alguma referência herbácea do lúpulo. Sabor equilibrado entre o malte com o amargor do lúpulo bem encaixado, aparecendo também no final acompanhado de um toque metálico bem característico. Refrescante! Uma boa pedida.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Clube do Malte - Beerpack
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Hövels Original
Degustada em 05/07/2014


Apresentação bonita. Rótulo de estilo antigo. Tampinha dourada usada em cervejas artesanais.

Boa produção de espuma bege clara, cremosa e de média persistência. Coloração âmbar translúcida, lembrando guaraná.

Aroma muito bem equilibrado entre malte e lúpulo com toques florais.

Na boca, sabor de pão muito bem marcado, acompanhado de um amargor leve. Corpo bem sutil, com final bem curto e seco com retrogosto suavemente amargo.

Seus sabores não causam nenhum impacto - positivo ou negativo - e desaparecem muito rapidamente. Parece aguada. No geral, acho que poderia ser um pouco mais encorpada para ganhar caráter e presença. Nada demais.

Detalhes

Degustada em
05/Julho/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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