Hofbräu Original

No copo verteu um líquido amarelo cristalino com um creme branco de boa formação, mas com persistência apenas mediana. No olfato, trouxe notas de pão e biscoito, seguidas de aromas herbais e florais leves provenientes dos lúpulos. No paladar, há um bom equilibrio entre os sabores maltados e lupulados. Seu fim é seco e levemente resinoso. Possui um corpo suave e carbonatação média/alta. Enfim, boa cerveja, simples, refrescante e fácil de beber!

Ao abrir os primeiros aromas ainda na garrafa são os típicos de lager bem suaveis e agradáveis no copo apareceu aromas de cereias / malte em total harmonia. No copo cerveja clara filtrada com boa formação de creme que apesar de ser se mostrado denso não durou muito tempo. Na boca é refrescante fácil de tomar sabores de malte e lúpulo e bom amargor vindo do mesmo.

Carregada no lúpulo, essa helles sobressai nesta erva, mas também tem boas notas em malte e cereais. A refrescância vem da alta carbonação,portanto tomada geladinha cai bem. O conjunto ficou prejudicado na presença de sabor de biscoito. Às vezes isso cai bem em um chopp mas em engarrafada não pega bem.

Breja com coloração dourada chamativa, brilhante e transparente, com espuma branca de boa duração e bem fininha. O aroma é um pouco metálico e lembra um pouco fermento. Seu sabor é bem característico das lagers, com bom equilibrio entre o malte e o lúpulo. Tem um amargor bem presente e seu final é seco. Breja bem refrescante e de doa drinkability.

Breja que segue o padrão da escola alemão. Denota boa presença de lúpulo e amargor equilibrado. Aparencia amarela clara com espuma de média duração de coloração branca e persistente. No paladar revela ser refrescante com boa drinkability.