Hofbräu Original

Típica Munich Helles. Talvez seja um dos rótulos que mais se inserem no estilo. Coloração dourada com reflexos amarelos. Boa carbonatação com presença de perlage: boa formação de espuma. Aroma com malte e um delicioso lúpulo floral. Na boca vem com malte bem inserido e retrogosto amargo. Não é uma breja complexa, mas é extremamente refrescante e deliciosa. Bom equilíbrio. Para encher o Mug e beber aos montes.

Cerveja combela formação de colarinho. Espuma branca e cremosa presente do começo ao fim. Levemente adocicada, bem levemente mesmo como o lupulo. Refrescante e com sensacional drinkability, apesar do DMS que vem como um opcional, essa breja é uma boa pedida.

Aparência: Espuma branca, baixa formação e duração. Coloração dourada, translúcida e agitada.

Aroma: Malte e lúpulo.

Paladar: Malte com leve lúpulo com final seco

Resenha: Refrescante, ótima opção para um dia quente, ótimo exemplar do estilo, vale a pena experimentar.

Aparência: dourada translucida de bom creme alvo volumoso e de média duração. Notam-se duas fases no creme, uma mais densa e suspensa sobre uma de bolhas maiores. Perlage intenso e duradouro, lacing sutil.
Aroma: muito DMS, lembrando brócolis cozido com uma presença sutil de lupulo herbal (eucalipto).
Sabor: inicio suave maltado,panificação com presença de DMS. Final sutilmente amargo e herbal.
Sensação: inicio leve e sutilmente doce, com final refrescante. Retrogosto seco.
Conjunto: é um clássico por sua drinkability e sabores marcantes, porém não me agradou. O DMS sobressai e incomoda.

Cerveja de coloração amarela clara, creme alto e de boa duração. Notas doces de malte, leve amargor e notas herbáceas do lúpulo e leve sensação de fermento. O lúpulo aparece mais no sabor que no aroma. Refrescante e equilibrada, com ótima drinkability. Boa cerveja.