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Holzar Bier

Marco Dias 21 de Novembro de 2017
 
3.4 (2)
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Holzar Bier

Informações

Álcool (%)
5.2% ABV
Ativa
Bernsteinfarbenes, untergäriges Exportbier mit 12,6 % Stammwürze und 5,2 % Vol. Alkohol.
Eine alte original Allgäuer Hirschbräuspezialität. Rein, vollmundig, herzhaft, mit abgerundeter Bittere und einem leichten Aroma von dunklem Braumalz – wie es schon die Urväter gerne tranken.

Fotos

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
14/20  (2)
Sensação 
 
3/5  (2)
Conjunto 
 
7/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Aparência: Castanha, levemente turva, espuma bege claro, densa, ótima formação e persistente.
Aroma: Malte, madeira, frutas secas, ameixa, caramelo e tosta.
Sabor: Gosto doce, malte, cereais, toffee, caramelo, frutado, ameixa, nozes, tosta e mel.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação vivaz e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, maltado e sabor residual leve amargor.
Breja redondinha!

Detalhes

Degustada em
06/Setembro/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
- Cor âmbar, límpida
- Espuma ligeiramente bege de média formação e média duração
- Aroma maltado, melaço
- Sabor maltado doce, com um toque de caramelo e tostado, amargor leve no final
- Carbonatação baixa a média
- Corpo leve

Detalhes

Degustada em
10/Novembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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