Kaiserdom Hefe-Weissbier Naturtrüb

Uma leve, simples mas honesta weizenbier.
A lata de 1 litro é muito bonita e antecipa o pão líquido.
Vertida no weiss apresenta um líquido amarelo levemente turvo com presença de sedimentos, especialmente no final, e um creme de boa formação e média persistência.
No aroma destaca-se a banana, embora leve, e a picardia do cravo.
O sabor é melhor que o aroma, trazendo notas de pão, banana e cravo com um final levemente amargo e cítrico. O corpo é leve, a carbonatação é alta e a drinkability é boa.

Bem mais ou menos. Aroma muito leve, inclusive um pouco metálico, talvez pela lata de ferro. Sabor muito leve, pouca banana. Nada a acrescentar.

uma boa cerveja, mas não tem nenhum ponto que mereça destaque

Gostei bastante dessa weissbier. Vi os comentários um tanto quanto indiferentes dos confrades, mas na minha avaliação achei ótima.

Ela desce cristalina no copo, até parecia filtrada... mas quando agitei o terço final da lata, desceu o líquido turvo esbranquiçado, dando uma coloração amarelo opaca, com grande turbidez. Ótima formação de espuma branca, persistente. Alta carbonatação. Aroma marcante de banana e framboesa (!), toques de cravo. Sabor de banana e cravo, retrogosto com um levíssimo amargor e notas de levedura. Ótimo drinkability. Muito refrescante, vale!

Essa weiss não há nada marcante nela. sabor fraco de cravo e banana e um pouco aguada. Seu aroma é fraco mas há presença do frutado, seu creme não é tão cremosso igual a outras weiss e é de media duração e a coloração do liquido é ambar mas não tão opaca como as outras do mesmo estilo. Particulamente é uam weiss de massa.