Ótima breja, acho que se encaixa perfeitamente no estilo geman weizen. Cremosa, gosto lembrando pão, banana e afins, aroma idem. Pra variar um pouco das Erdingers e Franziskaners da vida é uma ótima pedida.
Dourada, bem turva e com muitas bolhas, formou uma imensa quantidade de um belo e consistente creme branco, de longa duração. Aroma sutil de fermento, pão, especiarias e floral. Paladar suave, equilibrada, refrescante e levemente azeda, lembrando acerola. Carbonatação média/alta. Uma agradável surpresa.
