Cerveja opaca, de cor marrom escura, textura não oleosa e espuma cremosa e de boa durabilidade. Um aroma agradável, frutado lembrando bastante banana, com pouca notoriedade do lúpulo. Forte sabor maltado, retrogosto mais maltado que lupulado, ótimo sabor. Boa textura, média carbonatação, álcool pouco notado(bem equilibrado).
Uma breja recomendável. Gosto pouco de cervejas de trigo em geral, mas essa é ótima.
Tive o prazer de experimentá-la e digo que vale a pena. Ótima drinkability, sabor equilibrado de malte tostado, banana, trigo e cravo. Boa formação de espuma e boa persistência. Com âmbar escura e turva.