Grande cerveja de trigo da paulaner, tomada com o copo da mesma cerveja, quando a colocamos ela tem uam coloração alaranjada/vermelha bem turva seu creme é denso e persistente que se formava no começo relevos no creme e que durou até o final do copo. No aroma se apresenta notas fortes de banana , cravo e por final algo que lembrase tutti-frutti. O sabor segue o aroma com amargor leve, carbonatação média, e o alcool quase imperceptivel. Belo conjunto, boa drinkability e retrogosto médio e lembra algo como fermento.
Cerveja de qualidade. Uma das melhores opções de cerveja de trigo disponíveis de fácil acessibilidade. Possui coloração turva, líquido denso e ótima espuma de boa duração. O aroma marca presença e o paladar destaca bem o pão, o biscoito, com notas de banana e com retrogosto prolongado. Bem refrescante. Dica: tente conseguir o copo original da marca para melhor proveito.
Uma weizen com amargor de lúpulo? Impossível. Mas não essa Paulaner conseguiu. Com coloração amarelo palha um pouco mais escura do que as outras weizen, bem turva e com resíduo aparente, espuma densa e muito duradoura e aroma forte e adocicado de malte de trigo. No sabor um adocicado médio de malte de trigo, banana-passa cravo e um pouco de mel, com corpo médio e média carbonatação trazendo excelente drinkability e quem diria, um final levemente amargo de lúpulo. Um pouco mais cara do que as weizen importadas trazidas, pela Amber, Fensa e Heineken, mas um pouco superior no qusito qualidade e sabor...
Cerveja de cor amarela e turva. Creme de cor branca, com boa formação, densa e com durabilidade alta.
Aroma de tutti-frutti, banana e cravo mais sútil. Sabor de tutti-frutti e banana com um leve amargor. Alta carbonatação. Final levemente amargo e frutado. Retrogosto frutado.
Excelente weiss, bem refrescante e com aroma e sabores bem equilibrados. Achei a cor dela bem bonita. Corpo leve. Essa cerveja é um clássico alemão e referência quando o assunto é weisenbier.