Coloração dourado translúcido. Creme alvo bem formado mediamente persistente. Aroma desprende muito bem trigo, cevada e lúpulo, não encontrei notas frutadas muito evidentes. No sabor o trigo se revela bem imposto e o malte evidente com um levíssimo lúpulo fazendo parte deste refrescânte conjunto. Achei saborosa essa trigada filtrada, cai bem, sem pesar e sem perder muita intensidade do corpo. Boa qualidade, tambem não achei muito evidente o frutado no sabor. Retrogosto remete a um saboroso trigo. Boa cerveja!
Me impressionei com esta Breja. O que poderia falar de uma Paulaner? Ainda mais uma de trigo, a diferença, ela é filtrada, o que não tirou nada da honrada paulaner naturtrub, a diferença é que ela é mais leve, tem mais drinkability.
Coloração dourada formou um belo creme, persistente e que guarda consigo um gosto especial. Muito bem carbonatada, apresentou bolhas aparentementes melhores de se ver pela filtragem do liquido sagrado. Destaque para banana e nada de cravo.
Lúpulo um frutado típico da Paulaner que chega até a ser doce. Realmente fiquei impressionado, pois trata-se de uma breja que vou ter no verão na geladeira em quantidades dignas de caixas.
Coloração um pouco diferente das outras cervejas de trigo, menos turva e mais amarelada devido a filtragem. Espuma branca de boa formação e duração mediana. Aroma tradicional de banana, cravo e fermento, com destaque para o primeiro que é mais intenso. O sabor segue o ótimo aroma, com predominância da banana e notas suaves de malte de trigo, cravo e pão branco com mel. Final com bom amargor e retrogosto frutado, refrescante e seco. Possui média carbonatação.
Mais um belo rótulo da Paulaner, mostrando sempre que de brejas de trigo ela entende. Corpo leve, refrescante, essa cerveja desce muito bem.
