Riegele Speziator

Belíssima doppelbock da Riegele, com presença impactante de malte tostado tanto no sabor quanto no aroma. Suaves notas de caramelo e frutas. Percepção alcoólica justa e corpo equilibrado, puxado para leve. Baixa drinkability. Belo e persistente creme. Retrogosto suavemente amargo e refrescante, bem equilibrado e duradouro. Consumo preferível em dias frios.

Belíssima Cerveja com sabor de malte tostado, toque frutado e levemente puxado para o açúcar mascavo. Aroma forte, tostado e com fundo adocicado mascavo. Boa cremosidade e cor marrom para avermelhado. Harmonizei com calabresa churrasqueada. Cerveja ótima. Amei. Porém tem a cara do inverno.

Uma cerveja impressionante! Achei fantástica. Um aroma muito, mas muito bom. Uma aparência linda e um sabor poderosíssimo. Eu tive uma sensação linda. Que cerveja! Corram atrás dela garotos!

Coloração negra com traços rubis quando vertidas na luz. Boa formação de espuma e persistência. No aroma, notas frutadas lembrando frutas escuras, secas, malte tostado, uva passa e notas açucaradas que lembram açucar mascavo. No sabor, corpo denso, predominância de tostagem, açucar e ameixas, álcool perceptível e notas caramelizadas, baixa drinkabillity, álcool raspa um pouco, tostagem "pesada" e talvez uma falta de corpo para o estilo comprometem a qualidade da breja. Conforme esquenta, as notas de fermento vão aparecendo como a iconica Paulaner Salvator, mas sem tirar o frutado.

Mais uma doppelbock alemã padrão para o estilo. Essa de Augsburg.
Vertida apresenta um liqudo escuro com tons marrons, bem fechado e um creme bege de excelente formação e boa persistência.
Aroma forte de malte tostado, notas de açúcar mascavo e surpreendentes notas frutadas.
No sabor uma pancada de malte tostado, centeio, nozes e notas picantes com um final suavemente amargo e limpo. Muito equilíbrio que persiste no aftertaste. O álcool esta bem inserido mas esquenta. Corpo e carbonatação médios e boa drinkability.
Cerveja padrão para o estilo.