Schofferhofer Grapefruit Hefeweizen

A breja é um espetaculo ao abrir. Imediatamente solta aquele agradável aroma de grape fruit, remetendo a refrescância, aquela pegada cítrica deliciosa.

Ao colocar no copo, mostra um líquido com de laranja avermelhado, lembrando a fruta, com espuma branca de média altura e média duração.

Devemos lembrar que se trata de uma cerveja de trigo com sugo de grape fruit adicionado, diferente de uma Radler. Entretanto, a proposta da breja, até pelo álcool bem reduzido, acaba lembrando a Radler.

O aroma é super cítrico e deixa claro a grape fruit. O sabor também, acompanha muito bem o aroma.
É neste momento que as coisas vão ficando um pouco menos interessantes. A cerveja lembra muito um suquinho, que ao longo da degustação vai ficando com aquele jeitão de Cebion, sucos artificiais, sal de frutras... você me entende.

Apesar de não ser ruim, confesso que gostei da breja, não conseguiria tomar mais que uma. Numa comparação direta com uma Radler, cerveja com limão, essa aqui perde com alguma distância. Compare com a Kaiser Radler, por exemplo, e veja que a Radler nacional acaba tendo melhor drinkability, é uma breja que dá pra tomar várias.

Gosta muito de grape fruit? Vale a pena provar essa breja. Ainda mais se tiver alguém com quem dividir, acho que meio copo é uma excelente pedida.

Fruit beer leve gostosa e saborosa.
Leve teor alcoolico, lembra um refrigerente uma cerveja para tomar varias em uma tarde de verão na piscina.

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Sempre que bebo este tipo de cerveja tenho certeza que não indicarei para ninguém. Muito artificial, sente-se praticamente so o suco, muito adocicado. Não é agradável.