Cadastre-se

Ustersbacher Dunkle Weisse

Mateus Vidigal 27 de Fevereiro de 2012
 
3.3 (18)
2832   0   2  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
Ustersbacher Dunkle Weisse

Informações

Álcool (%)
5.3% ABV
Ingredientes
Água, malte de trigo, malte de cevada, extrato de lúpulo e leveduras.
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Dunkle Weisse eine bayerische Spezialität, gebraut mit fein geröstetem Malz, milder, malzaromatischer Geschmack, kräftig-dunkle Farbe, mit den wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen der Bierhefe

Fotos

Avaliações dos usuários

18 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(4)
 
(14)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (18)
Aparência 
 
3/5  (18)
Sabor 
 
14/20  (18)
Sensação 
 
3/5  (18)
Conjunto 
 
7/10  (18)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
10/Janeiro/2013
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja escura, marrom. Aroma frutado, banana caramelada, também se percebe o fermento, tostado bem leve. No sabor o dulçor domina, com um toque ácido que traz salivação e bom drinkability à cerveja, pouco se percebe o tostado do malte. Corpo leve, cerveja refrescante.

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Marrom escura, com boa formação é baixa duração de espuma. Aroma remete a malte, cravo e caramelo, com toques lupulados (herbais) bem discretos.
Seu sabor inicialmente passa um dulçor maltado, (com a adição do caramelo obviamente) comum nas dunkel. Entretanto, não é duradouro (tive a mesma impressão com a Ustersbacher Weizen), logo sendo transposto por um leve azedume (fermento/pão). Já seu final consegue manter um levíssimo dulçor, porém, curto.
Corpo leve, carbonatação baixa/média, boa drinkability. Cerveja simples e abaixo de muitas dunkels, inclusive nacionais.

Detalhes

Degustada em
03/Agosto/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
7/10
Um breve aroma incipiente de malte, caramelo e cravo.
Cor marrom avermelhada, aspecto turvo e com boa camada de espuma, de cor bege e perene.
Carbonatação média, líquido com uma leve densidade e no sabor não tem um destaque em especial,
um misto de pão, banana e uma certa acidez no final.
Neste final também tem uma certa cremosidade, um leve doce, que permanece no retrogosto.

No geral uma cerveja sem grandes 'emoções', simples e refrescante.

Detalhes

Degustada em
29/Março/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Armazém da Serra
Preço
R$14,00
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Ver todas as avaliações de usuários

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se