Ustersbacher Hefeweizen

Coloração âmbar clara, meio fora do padrão mais robusto de uma Weiss.Formação de um creme branco abundante, mas com pouca persistência e consistência (fique de olho, pois some em instantes). Aroma de banana e uma lembrança de fruta cítrica.

Sabor adocicado, aparece um pouco de cereal, banana e um leve amargor.

Uma das Weiss mais leves que já tomei, é refrescante, mas com certeza não se encontra no top 10 das Weiss que já provei...

Talvez uma das cervejas de trigo mais suaves que devo ter experimentado, o estilo sugere esta suavidade, mas percebe-se a ausência de nuances á esperadas por todos que conheçam o estilo. Bebi no copo da Paulaner e isso deixa muita weiss mais bonita. aroma é be fraquinho, mas o creme é bem bonito,mas é bom não piscar, ou não o verá mais. apresentou umpouco de perlage. a carbonatação é baixa, levemente turva e o corpo é leve. no sabor um leve cítrico e nada mais, parece até um witbier. o final é demasadamene suave,quase não deixa gosto na boca. apenas refrescante.

Coloração dourada turva, com creme branco de média duração. Aromas típicos de banana e cravo. Sabor adocicado. Boa weizen.

Coloração amarelo bem claro, incomum para o estilo, turva, com espuma de média formação durando menos que o suficiente. Aroma intensamente frutado, destacando-se banana e abacaxi, e de cravo. Sabor frutado, bem esterificado, com notas de pão e goma de mascar. Final predominantemente adocicado, com amargo discreto. Boa, e só.

Aroma de média intensidade. Típico de cervejas de trigo. Banana. Muito bom e característico.

Creme pouco formado, porém bastante branco e consistente. Líquido amarelo acetinado bastante turvo.

Cravo e melaço no sabor. Encorpada.

Retrogosto refrescante e adocicado.

Gostei da cerveja. Adequada a proposta.