Weihenstephaner Hefe Weissbier

Turva, Amarelo opaco. Espuma densa, alta e de grande duração, com pequenas e médias bolhas. Aroma delicioso de cravo, malte e trigo. gosto maltado com leve amargor e toques frutados. alta carbonatação, refrescante. Retrogosto alargo, marcante, porém não chega ao das Ale ou cervejas lupuladas. Harmônica, excelente num tempo quente! Harmoniza com carne de porco, carneiro e mariscos. excelente drinkability.

Com uma coloração dourada turva, de creme alto consistente e persistente e de grande carbonatação, trata-se de uma cerveja de trigo muito refrescante. Seu aroma é frutado, assim como seu sabor, remetendo a notas típicas de uma weiss, como banana e pão.

Realmente essa cerveja foi uma grata surpresa. Cumpre exatamente aquilo que se espera de uma cerveja de trigo. Infelizmente não acho que o estilo German Weizen vai ser descrita como a melhor cerveja do mundo até porque é difícil imaginar esse tipo de cerveja com um sabor que realmente impressiona, mas de qualquer forma, acho que é uma ótima experiência especialmente para quem está se introduzindo no mundo das cervejas especiais.

Deliciosa Weiss alemã, amarela, turva, com espuma branca de ótima formação e duração. Aroma cítrico e frutado, com notas de cravo e banana. Sabor frutado, com presença marcante de banana e muito pouco amargor. Refrescante, com carbonatação alta e conjunto equilibrado. Bom custo-benefício e facilmente encontrada nos supermercados.

Referência do estilo! Bela cor dourada, turva. Espuma de boa formação e duração. No aroma toques frutado, doce, banana, cravo e fermento que se refletem no sabor. Fácil de beber. Definitivamente um clássico.