De coloração amarelo ouro, turva, espuma branca de média formação e persistência, aroma maltado sabor de malte levemente adocicado, corpo médio, carbonatação média, álcool bem inserido e no retrogosto mantém um leve adocicado.
Breja bem balanceada, deliciosa e refrescante. Fácil de beber várias, pena que o preço não ajuda.
Breja de coloração cobre, translúcida, com boa formação de espuma de média duração. Aroma com predomínio do malte e um pouco de fermento. Sabor maltado, leve, com final ligeiramente seco e agradável. Recomendo a degustação em temperatura próxima a 10°C, de modo a ressaltar suas qualidades.
Boa escolha para quem quer se refrescar no calor com um leve amargor. A historinha dos monges da Baviera pode ser verdade, mas a cerva é produzida em Teresópolis-RJ seguindo a receita.
Dourado escuro translúcido querendo puxar pro amber. Espuma de media formação e persistência. Aroma muito discreto. Sabor bem maltado com médio amargor. Amargor mais forte no retrogosto, final meio seco.