Weltenburger Kloster Anno 1050

Cerva boa de certa forma, mas comum no gosto nada de diferente, porém é digamos "gostosinha". Gostaria muito de provar a original alemã, mas ja ouvi muitos boatos de que a versão brasileira não fica devendo em nada a fórmula original de 1050 alemã quanto tanto eles alentam nessa cerva. Cerveja descende, abre com um forte dulçor meio cafe-caramelo. Porém se a sensação de umaimicip e forte depois ela " suaviza ". Continua o tom meio cafeínadi em toda sua
Trajetória. Tem cor ambat bem escura meio avermelhada. Espuma meia densa bem grande, porém que não dura por tanto tempo. Uma aparência líquida finaqur na impressão da densidade e coloração lembra conhaque, apesar do sabor Passar longe disto.média drinkability, também média carbonatação. Aroma bom de certa forma, Vale a pena pelo preço que foi paga.

Cor amarelo ouro, com creme branco de média formação e curta duração, deixando uma fina camada longamente. Aroma maltado com presença de mel e fermento. Paladar maltado, com frutas vermelhas e caramelo. Corpo médio, alta carbonatação, boa drinkability e retrogosto doce e de média duração. Muito boa breja.

Excelente cerveja. Tive a oportunidade de experimentar na Alemanha a Weltenburger 1050 ORIGINAL, e posso dizer que a cervejaria Petrópolis a reproduz muito bem (sob licença e supervisão da marca original) . Mais uma vez digo e repito: o pessoal aqui no Brejas parece que tem preconceito quando lê, no rótulo, que a cerveja foi produzida no Brasil (e "pagam pau" qdo a cerveja é de fora). Confesso que fiquei com o pé "um pouco atrás" qdo a vi "made in Brazil", mas o resultado definitivamente me surpreendeu.

Aroma parecido com mel. Achei mais gostosa que a hell puro malte da mesma cervejaria. Um pouco adocicada mas na medida.

Marzen que cumpre a proposta. Muito aromática e de sabor de dulçor equilibrado e retrogosto levemente amargo. Casou bem com a culinária exagerada do Bar do Alemão em Curitaba... valeu a pena.