Detalhe da Avaliação
3.0 17Avaliação Geral
2.4
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
4/10
Aparência: cobre claro muito translúcido. Creme ausente, chegou na mesa sem nem resquícios. Cor bonita, salvou.
Aroma: muito malte caramelo e um quê sutil de fermento, aromas herbais muito sutis mesclados, talvez algo de terroso.
Sabor: maior presença do malte... Inicio presença de levedo e malte carameto. Final muito próximo ao inicio, com sutil presença de um herbal fresco, mato. Retrogosto levemente herbal.
Sensação: corpo levemente melado e de pouca carbonatação. Amargor muito suave e refrescante.
Conjunto: frustrante, ouvi falar bem da cerveja deste brewpub, por acaso o unico de BA, porém nenhuma cerveja foi grande coisa e esta IPA foi uma das piores, só ganhou da porter. Fora do estilo, lembra mais uma Pale, e muitas pales por ai apresentam maior presença de lupulo que esta pseudo Ipa.
Aroma: muito malte caramelo e um quê sutil de fermento, aromas herbais muito sutis mesclados, talvez algo de terroso.
Sabor: maior presença do malte... Inicio presença de levedo e malte carameto. Final muito próximo ao inicio, com sutil presença de um herbal fresco, mato. Retrogosto levemente herbal.
Sensação: corpo levemente melado e de pouca carbonatação. Amargor muito suave e refrescante.
Conjunto: frustrante, ouvi falar bem da cerveja deste brewpub, por acaso o unico de BA, porém nenhuma cerveja foi grande coisa e esta IPA foi uma das piores, só ganhou da porter. Fora do estilo, lembra mais uma Pale, e muitas pales por ai apresentam maior presença de lupulo que esta pseudo Ipa.
Detalhes
Degustada em
21/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
100 ml
Onde comprou
Buller's Pub BA
Preço
35 pesos - Kit degustação
Comentários
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