Detalhe da Avaliação

Cor marrom clara, brilhante. Espuma formou-se timidamente e mostrou persistência média. Bem aromática, com destaque para notas dos maltes tostados que lembram chocolate, leve café, frutos secos, caramelo, bastante toffee. Leve lúpulo e um quê de embutidos. Na boca corpo médio, boa carbonatação. Sabor adocicado inicial segue o aroma, mas depis aparecem algo salgadinho e um amargor médio-leve no final. Aftertaste maltado e sente-se o álcool muito levemente. Cerveja agradabílissima, gostosa, com personalidade. Uma Brown Ale digna de medalha!

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