Muito escura, quase turva. Creme abundante e duradouro, marrom claro. O aroma é complexo, cheio de café, frutas pretas (ameixa), castanhas, chocolate, azeitona. Os mesmos elementos predominam no sabor, principalmente o chocolate amargo e o café. O final é doce, amargo, longo. Outra ótima criação dessa que é uma das melhores cervejarias argentinas.