Me surpreendeu positivamente essa leve, saborosa e delicada weiss. Altíssima drinkability, ideal para brew sessions.
Avaliada como uma weiss alemã decepcionará, mas como uma cerveja de trigo para refrescar a proposta passa a ser interessante.
O rótulo é belíssimo, lembrando sua referência do gelo patagônico.
Vertida apresentou um líquido amarelo palha, bem clarinho, totalmente turvo, e um creme branco de excelente formação e média persistência.
O aroma é suavemente picante trazendo notas cítricas e coentro sobre uma base de pão branco. Os ésteres frutados, suaves demais, contribuem para a leveza.
Na boca um início de pão branco com um finalização levemente amarga e cítrica. O corpo é bem leve e a carbonatação é alta. Aftertaste leve e picante.
Excepcional drinkability.
