Cerveza de alta fermentación a base de maltas propias suavemente tostadas. Es una cerveza de color rojizo, con mas cuerpo y menor graduación Alcohólica.
El Bolsón - Tipo Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
3.9% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
13/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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(Atualizado: 17 de Fevereiro de 2020)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Boa cerva, dentre muitas da região de Bariloche. A grande parada dessas cervas é serem autônomas, ou seja, a região de El Bolson produz lúpulo, malte e possui uma água maravilhosa (proveniente do degelo). Com isso tem-se quase um terroir local. Boa experiência.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
No aroma inicial parece ser uma cerveja com graduação mais elevada, mas essa tem apenas 3,9%. Por ser uma ALE, a alta fermentação é a responsável por esse aroma...
Ao colocar no copo um líquido laranja escuro e uma bela camada de espuma se forma (que inclusive agarrou no copo ao longo da degustação).
No sabor a torrefação do malte sobressai, o final é levemente ácido e o retrogosto é seco, com um leve amargor.
No geral me surpreendeu esse bera, foi a melhor que experimentei dessa cervejaria.
Se estiverem na Patagônia ou encontrarem em alguma loja, recomendo!
Ao colocar no copo um líquido laranja escuro e uma bela camada de espuma se forma (que inclusive agarrou no copo ao longo da degustação).
No sabor a torrefação do malte sobressai, o final é levemente ácido e o retrogosto é seco, com um leve amargor.
No geral me surpreendeu esse bera, foi a melhor que experimentei dessa cervejaria.
Se estiverem na Patagônia ou encontrarem em alguma loja, recomendo!
Detalhes
Degustada em
20/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
(ganhei de presente)